Domesticando el territorio: Genealogía de la transferencia tecnológica del cacao en Talamanca, Costa Rica en el siglo XX / Domesticating territory: genealogy of cocoa’s technological transfer in Talamanca, Costa Rica in the 20th Century

Resumen

Este artículo explora cómo es que los proyectos actuales enfocados en promover la modernización de la finca talamanqueña mediante la producción de cacao sostenible están fundamentados en formaciones discursivas históricas que presumen la relación entre los indígenas y la naturaleza como irracional y problemática, dada su baja productividad. Se explicará cómo, desde inicios del siglo XX, el Estado, en conjunto con centros de investigación y empresas privadas, ha demandado la optimización de los usos agrícolas del suelo en territorios indígenas, prefigurando la producción de commodities para la exportación como la única solución a estos problemas percibidos. Estas formaciones discursivas —incluyendo las construcciones raciales de los indígenas— siguen siendo indispensables para comprender las lógicas de intervención del cacao hoy. Este caso demuestra cómo es que el desarrollo imprime valores monoculturales y cómo es que estas ideas son implementadas y resistidas.

Abstract: This article explores how current projects focused on promoting modernization of farms in Talamanca through the production of sustainable cocoa are in fact based on historical discursive formations presuming that the relationship between indigenous people and nature is irrational and problematic due to its low productivity. It will be explained how, since the beginning of the 20th century, the State, along with research centers and private companies, have demanded the optimization of agricultural land uses in indigenous territories, foreshadowing the production of commodities for export, as the only solution to these perceived problems. These discursive formations —including the racial constructions of the indigenous people— are still essential to understand the logic of intervention of cocoa today. This case demonstrates how development imposes monocultural values and how these ideas are implemented and resisted.

Keywords: cocoa; Costa Rica; intervention; monoculture; sustainable.

Résumé : Cet article analyse comment les projets actuels, qui se centrent sur la modernisation des plantations de Talamanca à travers la production de cacao durable, sont basés sur des formations discursives historiques qui considèrent que la relation entre indigènes et la nature est irrationnelle et problématique compte tenu de sa faible productivité. En effet, depuis le début du xxème siècle, l’Etat, accompagné par des centres de recherches et des entreprises privées, demandent l’optimisation des usages agricoles du sol dans les territoires indigènes, préfigurant la production de «commodities» pour l’exportation comme étant l’unique solution aux problèmes perçus. Ces formations discursives — en comptant les constructions raciales autour des indigènes — continuent à être indispensables pour comprendre les logiques d’intervention actuelles sur le secteur cacao. Ce cas d’étude démontre comment le développement impose des valeurs mono-culturelles et comment ces idées sont mises en place ainsi que la résistance qu’elles engendrent.

Mot-clés: cacao ; Costa Rica ; interventions ; monoculture ; durable.