Henry, Laura, Université Sorbonne Nouvelle, Francia
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Núm. 81 (2022): Trace 81 - Sección temática
Domesticando el territorio: Genealogía de la transferencia tecnológica del cacao en Talamanca, Costa Rica en el siglo XX / Domesticating territory: genealogy of cocoa’s technological transfer in Talamanca, Costa Rica in the 20th Century
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